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Food Quantity

(kg)

Ther‐

mostat

posi‐

tion

Time

(min)

Grill posi‐

tion

Grilling

time (min)

Total

prepara‐

tion time

(min)

Shelf

posi‐

tion

Goose 5.0 - 6.0 7 100 -

120

max. 100 - 120 100 - 120 2

Rabbit 2.0 - 3.0 5 90 -

120

min. 90 - 120 90 - 120 2

Beef 2.4 - 3.0 6 90 -

120

min. 90 - 120 90 - 120 2

1) Turn oven after 45 min.

Fish

Food Quantity

(kg)

Ther‐

mostat

posi‐

tion

Time

(min)

Grill posi‐

tion

Grilling

time (min)

Total

prepara‐

tion time

(min)

Shelf

posi‐

tion

Pike 1.6 - 3.0 4 40 - 50 min. 40 - 50 40 - 50 2

Dorade 0.8 - 1.4 4 20 - 30 min. 20 - 30 20 - 30 2

Trout 1.0 - 2.0 4 25 - 30 min. 25 - 30 25 - 30 2

Pizza

Food Quantity

(kg)

Ther‐

mostat

posi‐

tion

Time

(min)

Grill posi‐

tion

Grilling

time (min)

Total

prepara‐

tion time

(min)

Shelf

posi‐

tion

Thin

1.5 - 2.5 8 20 - 25 min. 5 - 10 20 - 25 1

Thick

1.5 - 2.0 6 25 - 30 max. 5 - 10 25 - 30 1

Calzone

1.5 - 2.5 6 30 - 35 min. 5 - 10 30 - 35 2

1) Preheat the oven for 15 minutes.

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